磯の香りとプチプチとした食感が楽しめる宮古島グルメの「海ぶどう」。
海ぶどうは常温保存できるので、お土産としても人気なんです。
しかし初めての宮古島旅行だと、どのお店で海ぶどうを買うべきか迷ってしまいますよね。
宮古島でおいしい海ぶどうが買える場所はどこ?
宮古島で海ぶどうを買うなら、新鮮で安い直売所がおすすめです!
今回は宮古島で海ぶどうが買えるおすすめの直売所を4つ紹介します。
- 宮古島で海ぶどうが買える4つの直売所
- 宮古島で海ぶどうが食べられるお店
- 海ぶどうのおいしい食べ方や保存方法
記事の後半では、宮古島で海ぶどうが食べられるお店や自宅でのおいしい食べ方も紹介するので、ぜひ最後まで読んでくださいね。
この記事を書いた人🙋(ガイド歴16年 PADI インストラクター)
「初心者専門宮古島シュノーケリングツアー」を運営する私「浜 佑介」は、ダイビング歴20年のダイビングインストラクターです。
ダイビング、シュノーケリングの知識だけでなく、宮古島や沖縄の様々な情報に精通しています。
- 石垣島と宮古島でマリン会社経営
- ガイド歴16年 PADI インストラクター
- 初心者のガイド累計10000人以上!
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宮古島の海ぶどうについて解説
海ぶどうは亜熱帯の海に自生する海藻の一種で、正式名称は「クビレズタ」です。
プチプチとした食感や見た目から「グリーンキャビア」とも呼ばれています。
宮古島の海には天然の海ぶどうが自生しており、古くから食用の海藻として食べられてきました。
天然の海ぶどうは、生育環境に左右されやすく品質が安定しないため、流通している海ぶどうの大半が養殖されたものです!
宮古島には海ぶどうの養殖場があり、1年中生産されているので、どの時期に行っても購入可能です。
特に房が充実しておいしく食べられる秋〜春は海ぶどうの旬といわれています。
常温保存で3〜7日ほど日持ちするので、宮古島のお土産にもおすすめです。
海ぶどうは寒さに弱く冷蔵庫に入れると、しぼんで食感が損なわれてしまうので、15〜25℃の常温で保存しましょう!
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宮古島で海ぶどうが買える4つの直売所
宮古島では空港やスーパーなどでも海ぶどうを買えますが、安さや鮮度を求める人には直売所がおすすめです。
宮古島にある海ぶどうの直売所を4つ紹介します。
1つずつ見ていきましょう。
不定休のお店や営業中でも品切れの場合もあるので、直売所に行く際は事前連絡がおすすめです!
長崎シーファーム
長崎シーファームは、宮古空港から車で10分ほどの「高野漁港」にある海ぶどうの直売所です。
海水を組み上げて養殖しているので、ミネラルや鉄分といった海の栄養分が豊富に含まれています。
磯の香りとプチッとはじける食感が人気の海ぶどうです。
【長崎シーファームの基本情報】
名称 | 長崎シーファーム |
---|---|
住所 | 沖縄県宮古島市平良東仲宗根添1 |
電話番号 | 090-4470-5464 |
営業時間 | 7:30~17:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | あり |
公式サイト | 長崎シーファーム |
グリーンキャビア宮古島
グリーンキャビア宮古島も高野漁港にある海ぶどうの養殖場です。
木造りのハウスが目印の直売所で海ぶどうを購入でき、養殖施設も見学できます。
海ぶどうのおいしさはもちろん、パッケージもおしゃれなので女性へのお土産にもおすすめです。
通販でも購入できるので、気になる人は公式インスタグラムを確認してみてください。
【グリーンキャビア宮古島の基本情報】
名称 | グリーンキャビア宮古島 |
---|---|
住所 | 沖縄県宮古島市平良東仲宗根添 |
電話番号 | 080-7986-6901 |
公式インスタグラム | グリーンキャビア宮古島 |
シーグレープ宮古島
シーグレープ宮古島も高野漁港にある海ぶどうの直売所です。
白い建物に大きな看板が掲げられています。
海ぶどうの味や食感はもちろん、スタッフの対応も評判です。
空港やお土産店で買うよりも安く購入できるので、ぜひチェックしてみてください。
【シーグレープ宮古島の基本情報】
名称 | シーグレープ宮古島 |
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住所 | 沖縄県宮古島市平良東仲宗根添 |
電話番号 | 0980-79-7178 |
博愛海ぶどう生産組合
博愛海ぶどう生産組合は、宮古島南部の上野エリアにある海ぶどうの直売所です。
人気の海水浴スポット「シギラビーチ」から車で3分の場所にあるので、海で遊んだあとに立ち寄れます。
海ぶどうには青しそドレッシングをつけてくれるので、ホテルに持ち帰って食べたい人にもおすすめです。
【博愛海ぶどう生産組合の基本情報】
名称 | 博愛海ぶどう生産組合 |
---|---|
住所 | 沖縄県宮古島市上野宮国962-1 |
電話番号 | 0980-74-7771 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 日曜日 |
宮古島で海ぶどうが食べられるお店3選
ここからは宮古島で海ぶどうが食べられる居酒屋やランチにおすすめのお店を紹介します。
1つずつ見ていきましょう。
空港レストラン ぱいぱいのむら
宮古島に到着後、すぐに海ぶどうが食べたい人には「空港レストランぱいぱいのむら」でランチはいかがでしょうか?
宮古空港内にあるファミリーレストランで、お刺身と海ぶどうがトッピングされた「海ぶどう丼」が食べられます。
ほかにも宮古そばやカレー、サンドイッチなど幅広いメニューをとり揃えているので、子連れファミリーにおすすめです。
【空港レストラン ぱいぱいのむらの基本情報】
名称 | 空港レストラン ぱいぱいのむら |
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住所 | 沖縄県宮古島市平良下里1657-128 |
電話番号 | 0980-72-2288 |
営業時間 | 9:00〜18:00 ※ラストオーダー17:30 |
定休日 | なし |
公式サイト | 空港レストラン ぱいぱいのむら |
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郷家
宮古島で海ぶどうが食べられる居酒屋をお探しなら「郷家(ごーや)」がおすすめです。
海ぶどうはもちろん、ジーマミー豆腐やラフテーなど宮古島の食材を使った創作料理が食べられます。
宮古島の市街地にあるので、アクセスしやすいのも郷家の魅力です。
毎晩19:00から三線ライブも開催されます!
飲んで踊って、全身で宮古島らしさを感じたい人におすすめです!
【郷家の基本情報】
名称 | 郷家 |
---|---|
住所 | 沖縄県宮古島市平良字西里570-2 |
電話番号 | 0980-74-2358 |
営業時間 | 17:30~22:00 ※ラストオーダー21:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
公式サイト | 郷家 |
おふくろ亭
宮古島南部に宿泊予定なら、沖縄料理と泡盛が楽しめる「おふくろ亭」はいかがでしょうか?
海ぶどうや宮古島和牛寿司、からあげなど何を食べてもおいしいと評判です。
開店前から行列ができる人気店ですが、予約できないので並ぶのは必須となっています。
ラストオーダーは20:30なので、早めの来店がおすすめです。
【おふくろ亭の基本情報】
名称 | おふくろ亭 |
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住所 | 沖縄県宮古島市上野新里36-1 |
電話番号 | 0980-74-7723 |
営業時間 | 18:00〜21:30 ※ラストオーダー20:30 |
定休日 | 木曜日・日曜日 |
駐車場 | あり |
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宮古島の海ぶどうのおいしい食べ方
購入した海ぶどうはそのまま食べていいの?
海ぶどうは食べる前に水で軽く洗います。
長時間水に浸すと実がしぼんでしまうので、サッと洗うのがポイントです。
さらに氷水に10秒ほどつけると、よりプチッとした食感が楽しめます。
海ぶどうが白くなってしまった場合は、透明な容器に入れて蛍光灯などの弱い光に2時間ほど当てると緑色に戻ります!
海ぶどうは少し塩気があるので、そのままでもおいしく食べられます。
以下のような食べ方もおすすめです。
- 醤油・ポン酢・酢醤油につけて、お刺身のように食べる
- サラダ・納豆・冷奴・手巻き寿司などにトッピングする
- ご飯の上にのせ、醤油またはポン酢をかけて「海ぶどう丼」にして食べる
ぜひお好みの食べ方で、宮古島の海ぶどうを味わってくださいね。
宮古島で海ぶどうを食べたあとはシュノーケリングに挑戦しよう
宮古島の海ぶどうを食べたあとは、ぜひシュノーケリングに挑戦しましょう。
宮古島の海は「宮古ブルー」と呼ばれるほど美しい青色をしており、透明度も抜群です。
水中の景色は驚くほど鮮明に見え、さまざまな生き物を間近で観察できます。
夏以外の時期はシュノーケリングできないよね?
宮古島は温暖な気候なので、ウェットスーツを着用すれば1年中シュノーケリングを楽しめます。
ツアーではウェットスーツをレンタルでき、インストラクターのサポートも受けられるので、初心者も安心して参加できるでしょう。
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宮古島で新鮮な海ぶどうを食べよう
今回は宮古島の海ぶどうの直売所や自宅でのおいしい食べ方を紹介しました。
宮古島では1年中海ぶどうが養殖・生産されており、特に実が充実する秋〜春の時期が旬です。
スーパーや空港などでも海ぶどうを購入できますが、時間がある人はぜひ直売所に立ち寄ってみてください。
宮古島で海ぶどうを買うなら、新鮮で安い直売所がおすすめなんだね!
品切れの場合もあるので、直売所に行くときは事前に電話しておくと安心です!
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