磯の香りとプチプチとした食感が楽しめる宮古島グルメの「海ぶどう」。
海ぶどうは常温保存できるので、お土産としても人気なんです。
しかし初めての宮古島旅行だと、どのお店で海ぶどうを買うべきか迷ってしまいますよね。
宮古島で海ぶどうを買うなら、新鮮で安い直売所がおすすめです！
今回は宮古島で海ぶどうが買えるおすすめの直売所を4つ紹介します。
この記事でわかること
- 宮古島で海ぶどうが買える4つの直売所
- 宮古島で海ぶどうが食べられるお店
- 海ぶどうのおいしい食べ方や保存方法
記事の後半では、宮古島で海ぶどうが食べられるお店や自宅でのおいしい食べ方も紹介するので、ぜひ最後まで読んでくださいね。
「初心者専門宮古島シュノーケリングツアー」を運営する私「浜 佑介」は、ダイビング歴20年のダイビングインストラクターです。
ダイビング、シュノーケリングの知識だけでなく、宮古島や沖縄の様々な情報に精通しています。
浜 佑介- 石垣島と宮古島でマリン会社経営
- ガイド歴16年 PADI インストラクター
- 初心者のガイド累計10000人以上！
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目次
宮古島の海ぶどうについて解説
海ぶどうは亜熱帯の海に自生する海藻の一種で、正式名称は「クビレズタ」です。
プチプチとした食感や見た目から「グリーンキャビア」とも呼ばれています。
宮古島の海には天然の海ぶどうが自生しており、古くから食用の海藻として食べられてきました。
天然の海ぶどうは、生育環境に左右されやすく品質が安定しないため、流通している海ぶどうの大半が養殖されたものです！
海ぶどうの養殖 宮古島には海ぶどうの養殖場があり、1年中生産されているので、どの時期に行っても購入可能です。
特に房が充実しておいしく食べられる秋〜春は海ぶどうの旬といわれています。
常温保存で3〜7日ほど日持ちするので、宮古島のお土産にもおすすめです。
海ぶどうは寒さに弱く冷蔵庫に入れると、しぼんで食感が損なわれてしまうので、15〜25℃の常温で保存しましょう！
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宮古島では空港やスーパーなどでも海ぶどうを買えますが、安さや鮮度を求める人には直売所がおすすめです。
宮古島にある海ぶどうの直売所を4つ紹介します。
1つずつ見ていきましょう。
不定休のお店や営業中でも品切れの場合もあるので、直売所に行く際は事前連絡がおすすめです！
長崎シーファーム
長崎シーファームは、宮古空港から車で10分ほどの「高野漁港」にある海ぶどうの直売所です。
海水を組み上げて養殖しているので、ミネラルや鉄分といった海の栄養分が豊富に含まれています。
磯の香りとプチッとはじける食感が人気の海ぶどうです。
【長崎シーファームの基本情報】
| 名称 | 長崎シーファーム |
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| 住所 | 沖縄県宮古島市平良東仲宗根添1 |
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| 電話番号 | 090-4470-5464 |
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| 営業時間 | 7:30～17:00 |
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| 定休日 | なし |
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| 駐車場 | あり |
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| 公式サイト | 長崎シーファーム |
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